Comer junto al mar

Tres cocinas para tres momentos del día, con producto de la costa y de las huertas de alrededor, y un bar en la terraza para cuando la sobremesa se alarga.

Desayuno con café y zumo en una terraza con vistas al mar
01

La Terrassa

El comedor de todo el día. Por la mañana, desayuno con pan de horno, fruta y huevos al momento; a mediodía, platos frescos para comer al sol.

Dorada a la brasa con limón y verduras en un plato blanco
02

Pinyer

Cocina de mercado para la cena: pescado de la lonja de la costa, carne a la brasa y una carta corta de vinos del Empordà.

Arroz negro con gambas y espárragos verdes servido en paella
03

Cassola

Arroces, suquets y platos marineros para compartir en el centro de la mesa, como se ha hecho siempre en Tossa.

El bar de la terraza

«Cuando se va el sol, la terraza se llena de velas, cócteles de la casa y conversación sin prisa. La Vila Vella se ilumina al fondo.»
Mesa de madera con un aperitivo en una terraza frente a la playa al atardecer

Tossa fuera de temporada: de octubre a abril, la estancia incluye una cena de bienvenida en Pinyer. Ver ofertas

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